Creuses Lima

De Lima oester is een elegante oester met een frisse, licht ziltige smaak en een zachte, romige afdronk. Perfect in balans en daardoor zeer toegankelijk, zowel voor beginnende oestereters als voor de echte liefhebber. De stevige schelp en mooie presentatie maken deze oester ook visueel aantrekkelijk. Heerlijk om puur te serveren, eventueel met een druppel citroen of een klassieke vinaigrette. Ideaal als luxe voorgerecht, bij een borrel of als onderdeel van een schaal fruits de mer.